早餐--香甜核桃豆沙卷

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201202/01/201202011548259.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“核桃性温,味甘。健胃、补血、温肺,养神之功效。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。香甜核桃豆沙卷--香甜口味,暄软好吃。原料:面粉 480克、酵母 5克、盐 4克、白糖 50克、牛奶 250克、色拉油 30克、鸡蛋 一个、核桃仁 50克、红豆沙馅200克”

食材明细

主料
辅料

早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤

  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:1
    1
    先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中,再加入面粉、酵母按下发面键,等面发好后取出来放到面板上。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:2
    2
    分割成均匀的八个剂子。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:3
    3
    把核桃仁擀碎,取一个豆沙馅锅上一层核桃仁。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:4
    4
    把面擀开,放入核桃豆沙馅。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:5
    5
    包起来收口向下。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:6
    6
    按扁,用擀面杖擀成片。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:7
    7
    横向折叠。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:8
    8
    在纵向折叠,用小刀在面团中间划一大口子。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:9
    9
    将稍尖的一头范转刀另一边。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:10
    10
    放入烤盘摆好。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:11
    11
    放到烤箱里,用36度左右饧1小时左右。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:12
    12
    取出来刷蛋液。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:13
    13
    烤箱170度预热5分钟,放入烤箱15分钟即可。
  • 早餐--香甜核桃豆沙卷的做法步骤:14
    14
    取出来稍晾,放入盘中即可。
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 糕点   主食   烘焙   家常菜   儿童   下午茶  

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