““冬天冷 夏天凉 车马慢 百草香 已经十月半的天气了 还是那么暖和 懒懒的不想动 就烙了简单的韭菜馅饼。” ”
食材明细
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
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1韭菜洗净 香菇绰水 鸡蛋打入碗里备用
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面粉中加适量温水和成稍微软点的面团 醒二十分钟3
鸡蛋香菇切碎 4
锅中放油烧热 倒入鸡蛋液炒碎5
放入盆中 加入盐 鸡精 味精 耗油 芝麻油搅拌均匀6
醒好的面 切成均匀的小挤子7
擀成薄皮8
取擀好的皮放上韭菜馅 包严实后按煸9
电饼铛刷上一层油 摆上包好的馅饼10
烙至两面金黄即可出锅。