#家常饼#燕麦红薯饼

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  1

  红薯洗净蒸熟

2

红薯蒸熟后去皮捣泥放凉，放入酵母拌匀

3

面粉和燕麦片拌匀

4

放入红薯泥、鸡蛋和糖搅拌

5

放入适量的乳清搅拌

6

搅拌成很稠的面糊发酵

7

发酵至2倍搅拌排空气

8

电饼铛涂油不要加热，放入面糊摊平放入白芝麻醒20分钟

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然后煎至两面金黄有弹性即可

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成品图。