锅烧牛肉炒土豆丝

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  锅烧牛肉切块，大蒜去皮切块，葱花切断

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土豆去皮切丝，用清水冲洗几片，沥干水分备用

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油锅烧至六成熟，倒入玉米油，入大蒜，锅烧炒片刻

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倒入土豆丝

5

大火快速翻炒几分钟，加入少许醋，快速翻炒

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加入一勺盐

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一勺鸡精

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入盘，今天午餐。一道清淡的家常下饭菜！

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成品图。