凉拌萝卜干

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌萝卜干的做法步骤

  • 凉拌萝卜干的做法步骤:1
    1
    蒜瓣去皮打碎
  • 凉拌萝卜干的做法步骤:2
    2
    炒过的花生打碎
  • 凉拌萝卜干的做法步骤:3
    3
    找个大点的盆(我用的炒菜锅),把所有调料倒入搅拌均匀,看个人口味添加盐和辣椒油,口味淡的可以少放,放入瓶中冰箱冷藏,放一个月都可以
  • 凉拌萝卜干的做法步骤:4
    4
    成品放冰箱冷藏,北方冬天做的话就不用。
  • 买回的萝卜洗净切粗条,放太阳下晒个四五天,再收回来用热水泡一两个小时,用凉水淘洗三四遍沥干水。
    所属分类: 凉菜   泡酱腌菜   家常菜   冬季食谱  

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