““嫩嫩的西葫芦丝配上鸡蛋,早餐来块饼,蔬菜蛋白都有了,营养健康美味。” ”
食材明细
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
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1西葫芦洗净,切成丝后改成小段
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加入一个鸡蛋和少许盐3
加入面粉,搅拌均匀4
搅拌过程中加入一些清水,把面糊搅拌成糊糊状5
电饼铛预热,倒少许油6
用勺子挖出面糊,摊入电饼铛,表面撒少许白芝麻7
中火烙,一面定型了再翻面,两面微黄即可8
清爽香嫩的西葫芦鸡蛋饼就做好了。
小火烙制,两面微黄即可,勤翻着面,别烙糊了。 -使用的厨具:电饼铛