鸡翅根

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  翅根洗净备用。

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（翅根弄个造型）放入葱、姜、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生抽抓匀腌制。

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腌制一小时。

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准备面包糠、淀粉、鸡蛋。

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裹上淀粉。

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沾鸡蛋液。

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裹上面包糠。

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骨头上裹锡纸。

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烤盘铺上锡纸，翅根放在烤盘上。烤箱上下火180度预热五分钟，烤25分钟即可。

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成品。

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配上番茄沙司绝了。