全麦红糖葡萄干吐司

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  1

  主料全部放入面包机，启动和面功能

2

揉成光滑面团后加入黄油，继续揉面

3

揉面直到面团呈扩展阶段

4

收圆面团，启动发酵功能，大概两个小时，面团发酵到两倍大

5

取出面团，排气，静止十分钟

6

加入葡萄干，揉均匀

7

把面团分割成等分

8

把分割好的面团卷起来，放入吐司模具，启动二次发酵

9

面团发酵到八分满，预热烤箱，160℃，左右，烤25分钟

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烤好后，取出凉透，切片食用

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健康美味的全麦吐司。