#妈妈的味道# 皮蛋瘦肉粥

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  准备食材

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大米洗净，放入电饭煲中加入适量的清水，按煮粥键煮粥。

3

猪肉放入盐，料酒拌均匀，腌制10分钟。

4

皮蛋剥皮切小块

5

锅中热油放入肉丝翻炒至熟，盛出。

6

白粥煮30分钟后放入猪肉丝。

7

加入皮蛋丁，再煮10分钟。

8

加入盐拌均匀。

9

撒上葱花即可食用。