““听说小虾补钙，今天去市场转转，没想到卖海鲜的真有小河虾，活蹦乱跳，买了十块钱的，炒了一大盘，卷了三个煎饼。” ”
食材明细
辣炒小河虾的做法步骤
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1食材。
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小虾洗干净倒入料酒腌一会。
3
葱、姜、蒜、辣椒、香菜洗净切好。
4
锅中倒油，油热爆香姜丝。
5
倒入小虾翻炒，至锅中无水小虾变成油色铲出备用。
6
带着油色的小虾。
7
刷锅，重新倒油，油热爆香葱、蒜。
8
放辣椒煸炒至软。
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放入小虾继续翻炒，锅中炒干后放入香菜和盐，出锅。
使用的厨具：炒锅
