手撕白菜炒木耳

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  备好材料洗净，木耳提前泡发4-6小时。

2

白菜手撕成小片，胡萝卜切长片，葱花切碎，木耳撕小块。

3

锅置旺火?，烧热加油，放入胡萝卜葱花。

4

胡萝卜炒出黄色，感觉表面发白时。

5

放入白菜，翻炒2分钟。

6

加入木耳，味极鲜，醋等继续炒3分钟，白菜炒熟但是脆脆哒，加少许盐。

7

出锅。