开心果黄油曲奇

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201202/06/201202061357544.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“曲奇做的很多次,外形没有什么进步,但味道一直都很满意!喜欢它的简简单单和浓郁的奶香!”

食材明细

主料

开心果黄油曲奇的做法步骤

  • 开心果黄油曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油用打蛋器打顺滑时,加入糖粉和白砂糖打到发白膨胀。
  • 开心果黄油曲奇的做法步骤:2
    2
    鸡蛋分三次加入,每一次鸡蛋和黄油完全混合的时候,再加入鸡蛋液。
  • 开心果黄油曲奇的做法步骤:3
    3
    筛入低粉,用刮刀搅拌均匀。
  • 开心果黄油曲奇的做法步骤:4
    4
    拌好的面糊装入裱花袋,用最大号的菊花裱花嘴。
  • 开心果黄油曲奇的做法步骤:5
    5
    烤盘上放一张油纸,有距离的挤在烤盘上。
  • 开心果黄油曲奇的做法步骤:6
    6
    烤箱预热190度,中层10分钟左右,表面上色就可以了。
  • 开心果黄油曲奇的做法步骤:7
    7
    本人觉的烤嫩点好吃,酥脆的里面的湿软!
  • 烤的时候最好别走开,转眼间就糊了! -使用的厨具:打蛋器、电烤箱
    所属分类: 糕点   烘焙   小吃   烤箱菜  

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