椰奶烤年糕

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  1

  把所有液体材料放入大碗里，搅拌均匀。

2

放入糯米粉。

3

搅拌至无颗粒状。

4

糕盘抹油防粘。(这个量可以做一个8寸深盘，一个8寸浅盘。)

5

倒入面糊到糕盘一半的位置。

6

随意地放入豆沙。

7

再倒入面糊至8-9分满。

8

撒上白芝麻。

9

放入预热好的烤箱，350F/180C度烤60分钟。

10

烤10分钟后，表面结皮，放上核桃。

11

烤好了。(如果2盘一起烤，中途要把烤盘转个方向，让受热均匀，建议一盘一盘烤，会烤得漂亮些。)

12

放凉送朋友去了。