蜜桃果酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/12/20/20191220157681995656019344.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“前段时间买的桃子水分不多了,索性做成果酱吧,做成的果酱可以夹面包,也还可以做甜品。”

食材明细

主料

蜜桃果酱的做法步骤

  • 蜜桃果酱的做法步骤:1
    1
    桃子清洗干净
  • 蜜桃果酱的做法步骤:2
    2
    把桃子去皮
  • 蜜桃果酱的做法步骤:3
    3
    把桃子切成小丁
  • 蜜桃果酱的做法步骤:4
    4
    在桃丁内加入适量白砂糖
  • 蜜桃果酱的做法步骤:5
    5
    用勺子翻拌均匀,然后放置一个小时以上
  • 蜜桃果酱的做法步骤:6
    6
    腌制好的桃丁内加入一个柠檬汁
  • 蜜桃果酱的做法步骤:7
    7
    腌制出汁的桃丁倒入锅中熬
  • 蜜桃果酱的做法步骤:8
    8
    大火煮开改中火慢慢熬
  • 蜜桃果酱的做法步骤:9
    9
    要用勺子不停翻腾,以免粘锅,直至果酱成粘稠状即可
  • 切成丁的桃子要放糖以后腌制出水,这样比较好熬。熬果酱时要在旁边守着,时不时的搅动一下,不然很容易粘锅。 -使用的厨具:汤锅
    所属分类: 自制酱料  

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