白菜肉馅馄饨

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  白菜提前洗净切丁，肉馅剁碎，放入1个鸡蛋，1勺生抽，1勺耗油，十三香1勺，葱花适量

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将所有的馅料搅拌均匀，备用（口味重点的可加入少点盐调味）

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馄饨皮一角放入一些馅料，从上往下卷一半

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馄饨两边往中间窝起来，跟元宝的有点像

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依次包好的馄饨

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锅中水烧开放入馄饨煮开

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依次放入虾米

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放入紫菜，葱花，猪油一勺，煮开

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最后放1勺盐煮开即可。