“薄皮大馅的鲜肉大馄饨，鲜香味美，早餐吃一碗，满血复活，迎接新的一天。”
食材明细
鲜肉大馄饨的做法步骤
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1混合猪肉末、盐、鸡蛋、葱、姜、料酒、胡椒粉、花椒水、芝麻油，做成馄饨馅料。
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用压面机压出馄饨皮。
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在馄饨皮一角放馅料。
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折两次。
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再对折，捏死。
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煮锅水开后放入馄饨。
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放入菠菜。
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碗里放入盐、胡椒粉、生抽、醋、芝麻油、虾皮、葱末，将煮熟的馄饨连汤舀入碗中即可。
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如果您嫌自制馄饨皮麻烦，买成品馄饨皮更省事哈！吃不完的馄饨可以放入冰箱冷冻，冻硬后装入保鲜袋密封冷冻保存。
