““加了点蔓越莓,玉米面糊的口味有了新的惊喜。粗粮糊糊,让我们花点小心思,会有不一样的口感哦。” ”
食材明细
蔓越莓玉米面糊的做法步骤
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1玉米面两调羹,放入不粘汤锅
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加入适量清水,搅拌化开(我的比例大概是1:10就是玉米面1清水10,这样熬出来的糊糊浓淡合适)3
蔓越莓干少许4
切碎备用5
切碎备用6
开小火不断搅拌7
开锅后有少许泡沫,不要紧,继续小火熬,不断搅拌8
慢慢的会变浓稠,熬至勺子舀起像水淀粉状即可9
倒入蔓越莓干10
搅拌均匀关火11
加了蔓越莓干,会有果味,让吃不惯原味的你爱上粗粮12
好吃的粗粮糊糊。
1、玉米面和水的比例大概一比十,你喜欢的浓稠状还可以根据它适当调节。2、不加蔓越莓干就是原味的。3、最好用当季新玉米面,它的味道更加清香。4、一定要用不粘锅熬,否则糊糊会糊到你怀疑人生。 -使用的厨具:不粘锅