黄金幸福蛋

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  细面线备用。

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鹌鹑蛋上开水锅蒸熟。

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蒸熟后凉水浸泡剥皮。

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用厨房纸巾拭干水分。

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将面线缠绕在鹌鹑蛋上，随意缠绕。

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锅中入油烧热七成热，放入缠绕好的鹌鹑蛋，中小火慢炸。

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炸至金黄捞出，鹌鹑蛋遇热会爆，注意安全。

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用纸吸去多余油脂。

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搭配番茄酱非常好吃！口感很赞哦！

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家常小菜，请您品鉴。

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成品图。

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成品图。