““今天买了一点虾,本打算用来包饺子,然后懒惰了,不愿意擀皮儿包馅儿。临时决定做一个蒜蓉粉丝下。味道还不错,给自己点个赞。” ”
食材明细
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
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1一把粉丝,用凉水浸泡几分钟。
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金针菇洗干净备用。3
大虾,去头,纵向从中间分开。去虾线,洗干净备用。4
大蒜,小米辣洗干净备用。5
泡软的粉丝铺在盘底。6
在铺上一层金针菇。7
大虾摆放整齐。8
大蒜,小米辣放入料理机打碎。9
大蒜碎加入适量白糖、耗油、酱油、盐、鸡精、十三香搅拌均匀。10
锅内加油,油热淋在蒜碎上。11
爸蒜沫加在大虾两侧。12
放入蒸锅,蒸10分钟。13
出锅后,另起锅烧油,油热淋在大虾表面。14
好吃的蒜蓉粉丝做好了。15
还等什么,赶快行动吧~
多加点蒜,蒜香十足。 -使用的厨具:蒸锅、炒锅