日式芋头味噌汤

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“日本料理中最具代表性也最家常的美食,就要属味噌汤了。它可是日本人每餐必备的美食,不仅暖胃养生,味道也是好得没话说,最适合在寒冷的冬天食用了。”

食材明细

主料
辅料

日式芋头味噌汤的做法步骤

  • 日式芋头味噌汤的做法步骤:1
    1
    蟹腿棒1把,清水煮10分钟,加1点葱姜盐和五香粉,最后过出600mI汤底。
  • 日式芋头味噌汤的做法步骤:2
    2
    准备食材,味噌2勺,芋头2个,洋葱1个,香葱1绺。
  • 日式芋头味噌汤的做法步骤:3
    3
    所有食材洗干净切好,芋头去皮切厚片,芋头非常容易老化切完立即泡水里。
  • 日式芋头味噌汤的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 日式芋头味噌汤的做法步骤:5
    5
    把汤底倒入平底锅,烧开下入芋头片中小火煮7,8分钟,芋头软烂之后加洋葱,洋葱煮透明了加味噌,味噌不能直接放汤里化不开,要一点一点研磨都化开了汤也就好了,撒上香葱就可以了。
  • 日式芋头味噌汤的做法步骤:6
    6
    日式芋头味噌汤,太美味了。
  • 使用的厨具:平底锅
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