炸鸡柳

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“孩子最爱吃的香脆鸡柳。”

食材明细

主料
辅料

炸鸡柳的做法步骤

  • 炸鸡柳的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉,切成条。
  • 炸鸡柳的做法步骤:2
    2
    切好的鸡肉里放料酒、白胡椒粉、盐,搅拌,腌一下。
  • 炸鸡柳的做法步骤:3
    3
    鸡肉里放上淀粉,拌,多放点,让每个鸡肉条都沾上淀粉。
  • 炸鸡柳的做法步骤:4
    4
    打入鸡蛋,我放了两个,好像有点多,估计一个就够,拌。
  • 炸鸡柳的做法步骤:5
    5
    把裹满蛋液的鸡肉条放到面包糠里,放一条,晃一下,鸡肉条又裹满面包糠了。
  • 炸鸡柳的做法步骤:6
    6
    锅里放油,烧热,放入鸡柳炸熟,中火。喜欢碎的复炸一次。
  • 炸鸡柳的做法步骤:7
    7
    成品图。可以配孜然粉、番茄酱一起吃了。
  • 使用的厨具:炒锅
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