虾皮紫菜蛋花汤

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  1

  紫菜泡发，洗净。

2

虾皮用水冲洗一下。

3

锅放水烧开，放入虾皮煮一下。

4

放紫菜煮至再开。

5

鸡蛋打散

6

慢慢倒入蛋液，边倒边搅拌成蛋花，放盐调味即可。

7

分钟的快手汤。