红烧鸡叉骨土豆

• 
  1

  成品图！

2

鸡叉骨适量，冷水下锅焯一下！

3

血末焯出，过冷水洗干净！

4

土豆适量，切块！

5

适量，葱姜！

6

锅里适量油，葱姜爆锅！

7

倒入食材翻炒出水分！

8

加入适量老抽，酱油，翻炒上色，加入适量清水料酒，大火煮沸，中火慢炖！

9

大火收汁，鸡精调味，出锅！

10

成品图！