““南瓜营养丰富,多吃有益,做面食颜色还很漂亮。” ”
食材明细
刀切南瓜馒头的做法步骤
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1南瓜一块。

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削皮切薄片蒸熟。
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然后压成泥。
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面粉,低粉,南瓜泥,酵母粉放入面包桶里,启动和面手程序15分钟。
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和好的光滑面团取出再多揉揉。
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擀成大面片,放少许玉米油涂均匀。
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然后卷起来。
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切成大小相等。
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摆入蒸锅,盖盖,再发酵45分钟左右,馒头明显变大,即可,(今天气温25以上)。
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这是发酵好的馒头,开中火蒸15分钟焖5分钟再打开盖。
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时间到,打开盖,好漂亮。
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成品图。
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成品图。
喜欢甜的可以蒸熟的南瓜里加糖,我本人喜欢原味。 -使用的厨具:蒸锅