““韭菜加入一点面粉和鸡蛋就可以摊一个饼，比较适合早餐，也很快手孩子也挺喜欢吃的。” ”
食材明细
春日应季美食——韭菜鸡蛋饼的做法步骤
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1韭菜洗干净后沥干水分备用。
2
把韭菜切碎。
3
韭菜中加入一个鸡蛋。
4
加入两大勺面粉。
5
加入适量水，用筷子把面糊搅拌均匀。
6
加入适量盐。
7
加入适量油，搅拌均匀。
8
锅中加油舀入一勺面糊摊平。
9
待一面煎金黄后翻面，把两面都煎至金黄。
面糊调的稍微稀一点，这样的饼会比较软，摊饼摊的薄一点，然后可以煎的比较脆。 -使用的厨具：平底锅
