““酸甜微辣的一款捞汁凉菜，爽口开胃，瞬间打开味蕾的减肥素菜。” ”
食材明细
超级爽口的“捞汁凉菜”的做法步骤
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1主要原料大合照
2
放入白糖
3
倒入香醋和美极鲜，搅拌到白砂糖融化
4
放入味精，蒜末
5
倒入矿泉水混合均匀
6
小红辣椒切碎放入捞汁里，放冰箱冷藏半个小时
7
金针菇洗净去蒂焯水30秒捞出过冷备用
8
黄瓜和洋葱切丝
9
所有原料倒入捞汁里拌匀
捞汁的酸甜可以自行调节，没有美极鲜可以用海鲜酱油替代。 金针菇用鲜的，不要焯老了。30秒足够了。辣椒一定要用辣的小红椒或者泰椒，这样才够味。 -使用的厨具：煮锅
