芹菜香菇瘦肉汤

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  1

  准备好材料。

2

瘦肉切片，加点盐油拌匀腌制一会儿。

3

香菇洗净切小片，红枣去核切丝姜切丝。

4

芹菜洗净切段。

5

起油锅，把香菇炒一会儿。

6

汤锅里加水约1200ml，烧开后加入瘦肉、香菇和红枣姜丝滚开。

7

撇去浮沫后稍煮一会，加入芹菜。

8

稍滚片刻后加盐油调味。