【我的烘焙时间】打败趣多多，自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇

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  做之前，黑樱桃干先用清水泡半小时。

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泡好后的樱桃干滤去水分，剪成大小合适的块。

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红糖用热水调匀，红糖水少冷却备用。

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盆里一次性的倒入植物油。

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红糖水。

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放入盐以后一起用刮刀混合均匀。

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红糖水和油不易融合，尽量混合均匀哈。

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打粉和面粉混合。

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筛进红糖水里，先不翻拌。

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加入香草精。

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用刮刀把面粉、香草精、植物油搅拌均匀成为湿润的面糊。

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倒入巧克力豆和黑樱桃干。

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搅拌均匀成曲奇面糊。

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揉成大小一样的圆球摆在烤盘上，再用勺子背轻轻压平圆球。

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烤箱中层、180度、12分钟左右。

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烤到这样基本就可以了，注意时间哈，不要烤成脆的了，软曲奇在烤制的时候温度和时间要把握好，烤好后曲奇应该是软绵的口感。

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黑樱桃巧克力软曲奇就做好啦。