“”
食材明细
榴莲千层的做法步骤
-
1将鸡蛋打散,放入20g糖,面粉淀粉过筛,牛奶加入鸡蛋液,搅拌均匀后倒入面粉淀粉混合物。
2
搅拌均匀后,面糊过筛。3
倒入薄饼机的托盘,震荡出大气泡。4
制作薄饼。5
薄饼做完了。6
榴莲肉弄成泥。7
奶油打发,打发过程加入30g糖。8
冰皮裹上水果和奶油就是班戟,不过这不是咱们今天的重点啦。9
草莓班戟。10
开始你的操作,熟练的糊了一层又一层,糊完为止。11
点缀一下,大功告成。12
味道美!
使用木薯粉可以很好的制作饼皮,一点也不粘,不沾到让你怀疑人生!没有的可以用玉米淀粉代替。 -使用的厨具:打蛋器