港式经典甜点-芒果班戟

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  准备材料 面粉生粉过筛

2

A：面粉＋生粉＋150G牛奶 搅拌均匀

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B：蛋打散＋糖＋150G牛奶 搅拌均匀

4

将A.B混合均匀＋黄油溶液 过筛

5

小平底锅出场！小火 用勺子舀4-6勺蛋液到锅中 迅速晃动锅至覆盖满锅底

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不用翻面 这个是底面 大概可以做10张左右

7

加糖打发淡奶油

8

面皮＋奶油＋水果

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再包起来就完成了~