盐焗鹌鹑蛋

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  食材：鹌鹑蛋（已洗净）、桂皮、大料、盐。

2

将盐和桂皮、大料翻炒翻炒，盛出一半。

3

接着，搁入鹌鹑蛋。

4

然后，搁入盛出一半的盐。

5

盖上盖，用小火焗10分钟关火，焖5——6分钟，开盖取出。