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水煮鲶鱼豆腐火锅
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食材明细
主料
鲶鱼
1.4斤
辅料
豆腐
适量
粉条
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
水煮鲶鱼豆腐火锅的做法步骤
1
主原料:鲶鱼(切成块),豆腐(切成小块),粉条(冷水泡软)辅 料:生姜,葱,大蒜头,水煮料,盐,鸡精,芹菜叶。
2
将生姜,葱,大蒜头,水煮料在油锅里爆香,加水煮开。
3
将鱼块(不需要淹制),豆腐,粉条放入1中煮透,加少许盐和鸡精。
4
再配上二款素的涮涮。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
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