香椿饼

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  1

  香椿洗净。

2

焯水。

3

切碎。

4

香椿面粉放入盆中，打入一个鸡蛋，加入适量盐。

5

加入适量清水，调成糊状。

6

煎锅放入适量植物油，放入面糊。

7

摊平。

8

两面煎黄即可。

9

切成小块装盘。