咸蛋黄肉枣肠糯米粽

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食材明细

主料
辅料
调料

咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤

  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:1
    1
    食材:糯米(已淘洗)。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:2
    2
    肉枣肠、咸蛋黄。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:3
    3
    粽叶。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:4
    4
    在淘洗好的糯米中,加适量的酱油。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:5
    5
    加适量的蚝油。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:6
    6
    加1小勺半盐。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:7
    7
    调味拌匀。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:8
    8
    取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些拌好的糯米,放入一个肉枣肠和一个咸蛋黄。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:9
    9
    接着,再搁入一些拌好的糯米。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:10
    10
    根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:11
    11
    然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:12
    12
    盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:13
    13
    最后,开盖、取出煮好的粽子。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤:14
    14
    剥去粽叶,可以吃吃了。
  • 在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。 -使用的厨具:电饭煲
    所属分类: 小吃   端午节  

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