““昨天炒鸡腿菇剩下的边角料，今天继续，物尽其用，吃光抹光，是过日子原则。加了自己炒的花生米和辣椒油，又是另一种风味。作为快手菜，这是优秀的菜式。” ”
食材明细
田园炒丁的做法步骤
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1集齐六大食材。
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菜全部切丁，自己炒的花生米，酥脆可口。
3
蒜头拍碎剁剁。
4
热锅热油，拍完照加油了，油多快炒熟的快。
5
爆香蒜头。
6
先下鸡腿菇炒十几秒。
7
剩下的全部倒进去快炒。
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炒一分钟。
9
倒耗油，酱油，盐，炒均匀。吃辣这时候倒辣椒红油。
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勾芡汁，大概两匙，快速翻炒收汁。
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盛盘，撒花生米。
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今日份午餐。
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给小宝煮清淡的山药瘦肉汤。
使用的厨具：炒锅
