白菜炒鸡蛋

• 
  1

  准备材料。韭菜，白菜，鸡蛋打散。

2

油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋。

3

快速划开打散。

4

装入碗中，备用。

5

锅内留底油倒入白菜韭菜大火快速翻炒至软。

6

倒入鸡蛋大火快速翻炒。

7

加入少许盐，大火快速翻炒几下出锅。

8

装盘，成品图，来一张。