““绿豆具有清热解毒的功效,海带也有解毒散结作用,夏天这对组合是最受我们喜爱的,煲上一锅绵绵的绿豆沙,又解暑热又能排毒养颜。老公最近上火了,喝这个甜味是最好不过了。” ”
食材明细
海带绿豆沙的做法步骤
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1绿豆洗净用水浸一个小时。
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海带泡开洗净。3
切丝(我切粗丝是想口感好一点)。4
清水下锅煮沸。5
水沸后下陈皮、绿豆。6
转中火煲约半小时左右。7
这时绿豆的外壳基本能脱出来并浮上面。8
用勺子将绿豆壳捞起来。9
继续中火煲15-20分钟。10
这时绿豆已煲得差不多,下海带继续煲十分钟左右。11
下冰糖调味。12
待糖完全溶解后熄火。
绿豆和海带的清香令人食欲大振,糖水甜糯绵滑,好吃呢,女士们用来美容减肥最好不过了。 -使用的厨具:砂锅