宫保鸡丁~#肉肉#

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“宫保鸡丁是一道非常好吃而且常见的#肉肉#菜哦。”

食材明细

主料
辅料
调料

宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤

  • 宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉洗净切成丁,放入盐,鸡精,淀粉,,料酒,鸡蛋黄搅拌均匀。
  • 宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤:2
    2
    腌制半小时以上。
  • 宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤:3
    3
    准备好宫保酱汁。
  • 宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,放入葱段,干辣椒,大蒜爆香。
  • 宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤:5
    5
    放入宫保酱汁。
  • 宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤:6
    6
    放入鸡丁,翻炒均匀。
  • 宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤:7
    7
    放入黄瓜丁和炸好的花生米。
  • 宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤:8
    8
    盛盘出锅。
  • 宫保鸡丁~#肉肉#的做法步骤:9
    9
    开动吧?
  • 这道菜也可以用鸡腿肉做,还可以加入其它喜欢吃的蔬菜丁。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   下饭菜   川菜  

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