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食材明细
【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子的做法步骤
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1材料全部洗净备用。

2
羊肉剁成肉末,葱切碎。
3
羊肉剁好之后放入葱碎,姜末,盐,蚝油,豉油,鸡精,黑胡椒粉顺一个方向搅拌。
4
搅拌均匀后放入鸡蛋搅匀,最后加入植物油搅匀备用。
5
(我用的是现成的饺子皮)把饺子包好备用。
6
锅里烧水,水开之后放入饺子顺一个方向慢慢推。
7
盖上锅盖等锅滚开后加入半小碗凉水,这样反复三次饺子就熟了。最后出锅时在放入一碗凉水后捞出。
使用的厨具:煮锅
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