白酱焗西蓝花

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  白酱材料倒入锅中，边搅拌边小火加热。

2

搅拌成顺滑酱汁，熄火备用。

3

西蓝花掰小朵，用沸水焯至断生，沥水放入耐热容器中。

4

淋上白酱。

5

撒上芝士碎。

6

烤箱180度烤3分钟（烤至芝士表面金黄）。

7

取出食用。

8

趁热吃还有拉丝效果。