土豆洋葱炒肉丝

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2012/03/21/20120321173423533428154.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“简单点的家常菜,也是好的下饭菜。”

食材明细

主料
辅料
配料

土豆洋葱炒肉丝的做法步骤

  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:2
    2
    里脊肉加入糖,酱油,淀粉,料酒拌均匀。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油爆香葱姜。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:4
    4
    倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:5
    5
    倒入土豆丝翻炒片刻。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:6
    6
    加入酱油。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:7
    7
    加入糖和盐继续翻炒片刻。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:8
    8
    然后倒入洋葱翻炒。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:9
    9
    再把炒过的肉丝倒入翻炒均匀。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:10
    10
    淋入少许香醋。
  • 土豆洋葱炒肉丝的做法步骤:11
    11
    加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
  • 土豆浸泡可在水中加点白醋,这样土豆不变色炒至的时候也会很脆口。最后淋入少许香醋可提升菜品口感、,让菜更有味。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   冬季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

    你可能还喜欢