自制酸豇豆

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  1

  适量黄豆洗净控干水份。

2

豇豆改刀切小丁。

3

红辣椒和花椒备用。

4

红辣椒切碎与花椒一同放入豇豆中。

5

放入适量盐。

6

淋入少许白酒。

7

搅拌均匀即可。

8

准备一个瓶子提前消毒，将拌好的豇豆盛入，盖上保鲜膜再盖上盖子。

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放至阴凉处一周即可享用。

10

全程无水操作哦！