秋葵蒸粉丝

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  粉丝、秋葵。

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准备蒜末，泡椒，水淀粉(即水和淀粉拌匀)。

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粉丝泡发10分钟。

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秋葵洗干净后，去掉头尾部分。

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再对半切开。

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粉丝捞起放入盘中。

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秋葵放入粉丝表面。

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入锅蒸8分钟。

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时间到出锅。

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起锅热油，爆香蒜末和泡椒粒。

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放入酱油、蚝油、水淀粉，大火收汁。

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将酱汁浇入秋葵表面即可。

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成品图。