白玉菇番茄丸子汤

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  肉丸子、白玉菇、番茄、芹菜、香葱。

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所有食材切好。(番茄去皮)

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小汤锅热油，下番茄炒软。

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倒入适量的清水。

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放入丸子，盖盖煮3分钟。

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放入白玉菇。

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沸腾2分钟后加入盐、胡椒粉、鸡精调味。

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最后撒入芹菜葱花，完成。

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成品。简单不失鲜美，夏日快手汤。