““出去吃烧烤的时候从来不吃精肉,一是因为烤出没有五花肉香,二是因为精肉可以用别的肉作假。有人说用老鼠肉,这个我不发表评论,但是,我们小区成群结队的流浪狗流浪猫都不知道去哪儿。细思极恐哦。” ”
食材明细
“五花肉”烤五花肉串的做法步骤
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1新鲜五花肉。
2
选精品部分,冷冻一下,这样可以切均匀。3
切丁。4
放碗里,放食盐和味精。5
放生抽。6
拌匀。7
取烧烤料。8
撒烧烤料,拌匀腌制30分钟。9
串肉串。10
全部串完。11
放一点熟油。12
抹均匀。13
锡纸盖住竹签尾部,入烤箱。14
上下180度烤10分钟。15
.6分钟的时候打开。16
撒烧烤料,然后继续烤。17
烤好的肉串。18
成品。
使用的厨具:烤箱