““银耳含有丰富的胶原蛋白。红枣补养身体、滋润气血、能提升身体的元气。满满胶质,燕窝般口感,健康又美味。” ”
食材明细
枣银耳汤的做法步骤
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1食材。
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干银耳清水泡2小时,泡发好的银耳撕小块。3
电压力锅中倒入银耳、枣和三碗纯净水,压30分钟。4
煮好后,再放入枸杞和冰糖拌匀。5
盛入碗中即食。6
健康又美味。
出胶秘诀【1】银耳蒂剪去,撕成小朵更容易出胶。【2】用温水40度以下泡2小时,不能用热水。【3】充分泡发更容易出胶。【4】泡银耳的水量是银耳量的2倍,不要倒掉,直接煮,中途不要加水最好。 -使用的厨具:电压力锅