平菇炒粉条

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  平菇撕小朵。

2

水开焯一滚儿捞出。

3

粉条焕七八分软捞出。

4

香葱切段，小米椒切斜段。

5

锅内适量烧热，葱蒜，花椒炒香。

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平菇和粉条一起倒入，翻炒两下。

7

适量盐，生抽，一点点老抽增色。

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稍煮一两分钟。

9

香葱和小米椒放入。

10

淋上适量花椒油，翻炒一下即可。

11

成品。

12

成品。