丝瓜豆腐汤

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  1

  锅内热油，倒入蛋液等凝固后炒散。

2

加入开水煮至汤汁成奶白色。

3

放入豆腐块、加盐煮四五分钟。

4

下丝瓜，煮至丝瓜变软。

5

放入几粒枸杞、鸡精调味出锅。