南瓜糯米饼

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  1

  原料：南瓜（已经蒸熟）、白糖、糯米粉。

2

将蒸熟的南瓜用勺背压成泥，加入白糖，拌匀。

3

将糯米粉倒入南瓜中，用手抓拌。

4

慢慢将粉与南瓜揉成面团，面团只要用手抓成团就行。

5

锅烧热，加入一点油，将南瓜面团先团圆形，再压扁，放入锅中，慢慢煎。

6

一面煎至金黄翻另一面再煎，当两面金黄，用手按压小饼，饼皮能弹回来，就表时成熟了。

7

成品。

8

成品。