孜然烤鸡腿

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“买的鸡腿有点大,烤着怕不入味,不容易熟,用剪刀剪开了,样子不咋滴,到味道不错,?香。”

食材明细

主料
辅料
调料

孜然烤鸡腿的做法步骤

  • 孜然烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 孜然烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    用剪刀将鸡腿剪开,加入料酒、面豉酱、姜、孜然粉搅拌均匀。
  • 孜然烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    腌制一两个小时左右入味。
  • 孜然烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    放入锡纸中包起来。
  • 孜然烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    上面也盖一层锡纸。
  • 孜然烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    烘箱烤,180度20分钟。
  • 孜然烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    取出,刷一层薄薄的蚝油、撒上孜然粉,拿掉表面的锡纸,继续烤10分钟。
  • 孜然烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    出炉。
  • 孜然烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 使用的厨具:烤箱
    所属分类: 烧烤   家常菜   烤箱菜  

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